鹿児島での結婚式、会食・レストラン・カフェ|マナーハウス島津重富荘

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2022年12月16日(金)
マナーハウスお料理教室「クリスマスのおもてなし」
開催のご案内

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2013年からスタートした「マナーハウスお料理教室」
2022年度もご好評の声にお応えして、
年4回お届けさせていただきます。

次回の開催は12月16日(金)
テーマは「クリスマスのおもてなし」です。


ちょっとしたおもてなしパーティに役立つ
お料理4品をキッチンからのライブ中継による、
シェフのデモンストレーションを見ながらレッスン。

レッスンのあとは、当日習ったお料理をコースで
実際にお召し上がりいただけます。

デモンストレーション形式なので、エプロン不要。
初めての方でも、おひとり様でも安心して気軽にご参加いただけます。
フランス料理を楽しむ贅沢な1日にするのも良いかも・・・♪


お料理教室『クリスマスのおもてなし
のメニューが決定いたしましたので
ご案内いたします。

 

Amuse-bouche
ひとくちのお楽しみ

 Celrcle de navet au turbot et poire japonaise au
 purée de son feuille
かぶのセルクルに詰めた鮃と梨のタルタール
そのかぶのピュレを添えて

 Daurade au herbes au sauce Noilly
真鯛の香草パン粉焼き ノイリーソース

 Soupe de chou de Chine au pancetta
白菜とパンチェッタのスープ

 Poulet de Gaston gerard
チキンのガストンジェラール風

 Chocolat chaud moelleux
温かいチョコレートのモワルー

 Café
カフェ

 

 

皆様のお越しをスタッフ一同心より
お待ち申し上げております。

 

【ご予約・お問合せ】
フレンチレストラン オトヌ
099-247-3123