レストラン
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
マナーハウス島津重富荘では、
年に4回ワイン会を開催いたしております。
40回目を迎える今回は、
フランス・ブルゴーニュの名門ドメーヌ「ルイ・ジャド」社の
アメリー・サンテュック氏を招き、
「グランシェフとソムリエの饗宴vol40」を開催いたしました。
アメリー・サンテュック氏とそれぞれに合ったグラスと
温度帯のレクチャーを受けた後、提供いたしました。
お料理は、夏の食材をふんだんに使った特別メニューで、
夏の様々な食材と、ルイジャド社が誇る幅広いワインとお楽しみいただきました。
次回のグランシェフとソムリエの饗宴は、
ブルゴーニュの名門ドメーヌ『ドメーヌ・ジャンシャルトロン』の
ジャン・エドゥアール・デュパール氏をお招きいたします。
ご家族、ご友人お誘いあわせの上、
この機会に是非お越しくださいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。